Описание
Произведен по технологии сыра Горгонзола с благородной голубой плесенью.
Состав: бобы сои, масло кокосовое, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, уплотнитель кальций хлористый, плесневая культура Penicillium Roqueforti.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Белки – 11,7 г
Жиры – 35 г
Углеводы – 2,4 г
Калории – 371 ккал
Срок годности и условия хранения:
при температуре 4 ± 2 °C – 30 суток;
при температуре от -10 до -18°C – 6 мес.