Лапша гречневая Соба 300г

90 

В наличии

Артикул: 00230 Категория: Метка:

Описание

Гречневая лапша «Соба» национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. По популярности в Японии стала на втором месте после риса. Лапша «Соба» имеет приятный вкус и полезна и питательна для организма Из-за того, что лапша «соба» состоит на 30% из гречишной муки лапша легко усваивается и насыщает организм полезными элементами такими как железо, также кальций, калий, фосфор, йод, цинк, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевую кислоту).Сначала изготавливают тесто, которое впоследствии раскатывают и режут специальным ножом на узенькие полоски, затем — варят.
Вареная лапша «Соба»с кусочками сушеных водорослей сама по себе становится изысканным лакомством. Другие традиционные добавки – порей, огурец, острый перец, грибы, зеленый лук или бульон даши.

Состав: пшеничная мука 86%, гречневая мука 10%, соль 2%, вода.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки-13,3 г, жиры — 2,6 г, углеводы — 68,3 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта