Описание
Состав: соевые бобы, вода, свертывающее вещество (хлористый кальций), соль, культура бактериальная концентрированная заквасочная для веганских продуктов (lactoccus lactis subsp. lactis), глюкоза ферментированная (глюкоза ферментированная, мальтодекстрин (носитель). Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 8,5 г; жиры – 3,5 г; углеводы – 1,5 г; калорийность – 71,5 Ккал
Срок годности 45 суток при температуре 4 ±2 °С, после вскрытия хранить в воде, ежедневно меняя воду, не более 7 суток.